BRAVOS - фабрика кофе и чая

Вас приветствует команда фабрики кофе и чая Бравос. Мы жарим кофе и фасуем чай каждый день, бесплатно доставляя его по РФ и СНГ нашим партнерам. Также, мы ведем блог про кофе на YouTube, организуем свой чемпионат бариста "Coffeeman Rush", участвуем во всех профильных выставках, любим свою работу, формируем лучшую команду и строим кофейную компанию №1.

Наше производство соответствует высоким стандартам кофейной индустрии: высокотехнологичное оборудование, соблюдение всех санитарных норм, системы контроля продукции и безопасности.

Зеленое зерно мы закупаем у ведущих компаний-производителей кофе по всему миру. Качество сырья строго контролируется на всех этапах производства: биржевые компании контролируют зерно с плантаций, а наша лаборатория проводит собственные исследования, при поступлении зелёного кофе на фабрику. Мы продаем только свежеобжаренный кофе, потому что только такой продукт будет по-настоящему вкусным при заваривании. После обжарки и охлаждения кофе сразу упаковывается и, буквально, через несколько дней уже может оказаться в чашке у ваших покупателей.

Для обжарки мы выбрали уникальное оборудование, принцип работы которого — псевдо-кипящий слой. Эта технология сейчас очень популярна на западе и не без оснований. Она позволяет достичь стабильности в обжаривании, расширить палитру профилей обжарки и значительно уменьшить количество дефектов кофе.

Как говорил не безызвестный вождь: «Кадры решают все!». И мы тоже подходим к формированию команды очень тщательно. Все специалисты компании понимают продукт и специфику работы компаний кофейного и чайного бизнеса. Мы умеем слушать и слышать наших партнёров и стараемся непрерывно улучшать работу компании.

Мы искренне заинтересованы в развитии продаж наших партнеров, поэтому активно помогаем им в обучении персонала.
На базе нашей лаборатории действует «школа бариста» и «школа успешных продаж», где мы обучаем сотрудников для наших партнеров варить отличный кофе и уметь его продавать.